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发表于:2017年10月26日 文章来源:网络 浏览:

 婺源的主要特色菜有:
糊豆腐
特点:色香味齐全,常作为宴席上第一道下酒菜。
糊豆腐粉蒸菜
特点:味道不同于锅炒,香醇可口,为传统地方菜。
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粉蒸肉
特点:肉香味醇,常吃不腻。
粉蒸肉 粉蒸鱼
特点:鱼肉起丝状,鲜嫩味美。
粉蒸鱼
清炖荷包鲤鱼
特点:红艳之色不变,鱼肉嫩而汤味鲜,壮阳补肾,营养丰富清炖甲鱼--------- 特点:香味诱人,肉汤鲜美,蛋白质丰富,滋阴养血
清炖荷包鲤鱼


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